Головна » 2017 » Грудень » 15 » Великий світ в маленькій чашці
9.46.31 AM
Великий світ в маленькій чашці

«Прозорий і неміцний – гарний, у міру – прекрасний;

після їжі пити по-менше, перед сном – не пити зовсім;

заваривши – випити; випивши – заварити»

Лу Юй. Трактат «Канон чаю» (Китай, VIII ст.)

     Напередодні Міжнародного дня чаю в центральній районній бібліотеці відбулося «Тепле спілкування за гарячим чаєм», під час якого присутні пригадали історію чаю, традиції країн світу, різновиди чаїв та чайних церемоній.

  Українці дуже полюбляють чай, вирощений в Карпатах, Криму та на Закарпатті у вигляді заварених цілющих трав звіробою, материнки, чебрецю, ромашки, м’яти, листя і цвіт суниці, пелюстки троянд і шипшини, липовий цвіт, свіжозрізані гілки вишні, малини, смородини, сливи та калини. Про збір трав на Волині та способи заварювання розповіла місцева травниця Каліщук Ганна Карпівна.

   Ще на початку XIV століттях увійшли в практику «чайні турніри» – своєрідна розвага, коли у великій компанії, в багатій, розкішній обстановці дегустували чай, привезений з різних місць, і від учасників вимагалося визначити походження і сорт чаю, що й відбулося на заході. Турнір додав настрою та енергії присутнім в якому переможцями вийшли – Тусь Лідія Адамівна, Сміла Галина Леонтіївна. Справжні поціновувачі чаю п'ють його в чистому вигляді і в великій кількості, що підтвердила Кушнерук Світлана Володимирівна – володарка суперпризу.

     Але мабуть найкраще в затишній атмосфері випити чашечку запашного чаю і почитати хорошу книгу. Молода наша землячка Ольга Петрук прочитала свої вірші, які поки що не відважується винести на розгляд широкого загалу. Поєднали чаювання з поезією та прозою місцеві автори: Чабан Олена Іванівна, Курилюк Микола Пимонович, Євтушик Любов Кирилівна.

     На продовження заходу пили чай з лимоном – «по-панськи», з молочком – «по-купецьки», з яблучком – «по-попівськи», у накладку – «по-міському», у прикуску – «по-селянськи», у приглядку – «по-бідняцьки». До смаку також всім був свіжо заварений чай з чебрецю, меліси, м'яти в поєднанні з медом, журавлиною, смородиною...

     Фотозвіт заходу.

 

Переглядів: 490 | Додав: bibliosv | Рейтинг: 0.0/0
Всього коментарів: 0
Ім`я *:
Email *:
Усі смайли
Код *:
Brovchyk Club
Brovchyk Club
Годинник
Ми на карті
Вхід на сайт
Пошук
Календар
«  Грудень 2017  »
ПнВтСрЧтПтСбНд
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
Архів записів
Наше опитування
Оцініть роботу Старовижівської бібліотеки
Всього відповідей: 80
Друзі сайту
  • Блог Старовижівської центральної районної бібліотек
  • Блог Старовижівської дитячої бібліотеки
  • Блог бібліотеки-філії села Кримне
  • Блог бібліотеки-філії села Мизове
  • Блог бібліотек Дубечненської ОТГ
  • Блог бібліотеки Сереховичівської ОТГ
  • Партнери
    офіційний сайт уба
    Статистика

    Онлайн всього: 1
    Гостей: 1
    Користувачів: 0